RAW Choklad med nötter

Ingredienser:

2,5 dl kakaosmör

3 dl valnötter

1,5 dl hampafrön, skalade

6 msk gojibär

4 msk rått kakaopulver

15–20 droppar stevia

2 tsk vaniljpulver

1 nypa havssalt

Instruktioner:

Smält kakaosmöret. Hacka valnötterna grovt och blanda alla torra ingredienser i en skål – häll kakaosmöret över de torra ingredienserna och tillsätt stevia. Blanda ordentligt. Häll blandningen i en form och ställ den i frysen i 3 timmar. Skär i tärningar och njut!

Originalrecept av Erika Palmcrantz
Redigerat av Anne M.