Proteinbröd

Ingredienser:

12Eggvita

12 äggulor

1 kopp proteinpulver

1 tsk brödkryddor / vitpeppar

Instruktioner:

Sätt ugnen på 130 grader. Separera äggulorna och äggvitorna. Vispa äggvitorna tills de är fasta och spetsiga - ca 5 min. Spara inte tid här, den här delen är viktig, annars kommer limpan inte att lyfta. Tillsätt sedan äggulorna under fortsatt omrörning och därefter en kopp proteinpulver och optimala kryddor. Välj ett proteinpulver utan smak eller med vaniljsmak och ett som är bra för din kropp. Häll smeten i en brödform klädd med bakplåtspapper. Grädda i ca 30-35 min. Ta ut limpan ur ugnen och ta bort bakplåtspappret, ställ den kallt under en kökshandduk.

Fler fantastiska recept av Maria Emmerich